por Antonio Miranda | Mar 16, 2019 | chocolates
Todos tenemos recuerdos particulares en relación con el chocolate. Recuerdo aquellas dos barritas de chocolate amargo que nos daban con un trocito de pan en el patio a la hora del recreo, tenían el mismo sabor que el chocolate que se encontraba en los panes con...
por cr | Jun 14, 2018 | chocolates
Actualmente los chocolateros nos movemos entre una cantidad ingente de orígenes, porcentajes de cacao, tipos de haba, añadidos y procesos que dejarían fuera de juego e indeciso al mismísimo Sloth de los Goonies. Si también estás perdido en Chocolatelandia y con ganas...